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オーストラリア編‐世界の料理レシピ‐

味の素が運営するワールドグルメレポートのオーストラリア編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したＯＬにシーフードバーベキューの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。

マルケッティの特製パスタとローズマリーメルローソースかけローストグルメラム ミント風味そら豆添え‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

伊勢エビとマカデミアの杯包み焼き‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

マレーコッドの香草焼き、春野菜添え‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

オーストラリア料理を楽しもう‐100%オーストラリア‐

オーストラリア料理についての知識を深められるほか、現地レストランでのマナーなどオーストラリアに行ったとき役立つ情報を掲載。

オーストラリア料理‐世界料理マップ‐

オーストラリア料理の特徴を丁寧に解説している。レシピ、レストランなどのリンク集も役立つ。