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サイト内のラーメン放浪記では主に米沢市内のラーメン店を中心に590店舗を写真付きで紹介。
インターネット上の百科事典ウィキペディアの米沢ラーメンの紹介ページ。
麺・スープ・具の特徴やルーツ、作り方、食人口などにふれながら米沢ラーメンを紹介。
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