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ポルトガル編‐世界の料理レシピ‐

味の素が運営するワールドグルメレポートのポルトガル編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したＯＬにアロース・デ・マリスコスの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。

プッタネシュカ（干し鱈の簡単コロッケ）‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

クリームのゼリー‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

カルド・ヴェルデ（青菜とじゃがいものスープ）‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

パスティス・デ・バカリャオ（タラのコロッケ）‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテージョ（豚のアレンテージョ風）‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

アホース・デ・マリスコス‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

アローシュ・デ・ポルボ(タコ雑炊)‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

ソッパ・デ・アボボーラ（かぼちゃのスープ)‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

グラン・コン・カルネ・デ・ポルコ（ビコ豆と豚肉の煮込み）‐お国自慢レシピ‐

ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

ポルトガル料理レシピ‐リスボンのくりの家‐

前菜、サラダ、メインからデザートまで代表的な料理のレシピを紹介している。

ポルトガルの料理‐世界料理マップ‐

歴史、代表的な料理などの情報を紹介。